Attention, le nombre de places est limité à 50 personnes maximum !
Pour nous permettre de préparer au mieux ce moment convivial, nous vous invitons à compléter et à retourner au Relais le bulletin d’inscription ci-dessous, accompagné de votre règlement, avant le 09 novembre 2026.
Les inscriptions seront prises en compte dans l’ordre de la reception de celles ci,
et dans la limite des 50 places maxi disponibles.
Nous vous conseillons donc de ne pas tarder à vous inscrire afin d’être certain(e) de pouvoir partager ce bon moment avec nous !
HISTOIRE DU BEAUJOLAIS
Au XIXe siècle, les ouvriers de la soie (les canuts) de la Croix-Rousse à Lyon et les premiers débitants de boissons avaient pour habitude de boire le vin de l'année dès les premières semaines suivant les vendanges. Ce vin léger, très fruité et vinifié rapidement par macération carbonique était expédié en charrette puis en train dès le mois de novembre pour étancher la soif des ateliers et des bistrots. Le 11 mars 1951, une note de l'administration (INAO) interdit la vente des vins de l'appellation avant le 15 décembre de l'année de récolte. Face à cette restriction qui les empêchait de vendre leur production jeune, les vignerons du Beaujolais se mobilisent. Un arrêté du 13 novembre 1951 assouplit la règle. Il autorise à nouveau la vente immédiate de certains vins à condition qu'ils portent la mention « nouveau » sur l'étiquette : le « Beaujolais nouveau » est né. La date de sortie est alors fixée au 15 novembre. En 1985, la date officielle est déplacée au troisième jeudi de novembre afin de garantir un meilleur jour de semaine pour la restauration et la grande distribution.
